Overblik: Sauterpander fra BergHOFF, Eva Solo, Tefal og flere


Overblik: Sauterpander fra BergHOFF, Eva Solo, Tefal og flere


En god sauterpande er uundværlig i køkkenet, når du vil stege, simre eller sautere med kontrol og jævn varmefordeling. Den kombinerer egenskaberne fra en gryde og en pande, hvilket gør den ideel til alt fra hurtige hverdagsretter til mere krævende saucer og gryderetter. I denne artikel får du et overblik over, hvad du bør overveje, når du vælger en sauterpande, og et indblik i forskellige typer og brands på markedet.
Artiklen præsenterer et bredt udvalg af sauterpander fra forskellige producenter og i forskellige prisklasser. Formålet er at give et overblik over funktioner, materialer og design, så du lettere kan finde den type, der passer bedst til dit køkken og dine behov. Oplysningerne om produkterne er baseret på offentligt tilgængelige beskrivelser fra producenter og forhandlere og er opsummeret for at give et klart og informativt overblik.
Faktorer at overveje ved køb af sauterpande
Når du vælger en sauterpande, er der flere faktorer, der har betydning for både madlavning og holdbarhed.
1. Materiale og varmefordeling
Materialet har stor indflydelse på, hvordan panden leder og fordeler varmen. Rustfrit stål giver en robust og slidstærk overflade, mens aluminium og kobber sikrer hurtig og jævn varme. Non-stick-belægninger gør rengøringen lettere og kræver mindre fedtstof, men de tåler sjældent høj varme.
2. Størrelse og kapacitet
Sauterpander fås i mange størrelser – typisk mellem 24 og 30 cm i diameter. En mindre pande passer godt til en eller to personer, mens en større model giver plads til familieportioner eller retter med sauce og grøntsager.
3. Håndtag og låg
Et solidt håndtag giver bedre kontrol, især når panden er tung. Mange modeller leveres med låg, hvilket gør det muligt at bruge panden til simreretter og holde på fugt og smag. Tjek også, om håndtaget er varmeisoleret eller ovnfast, afhængigt af hvordan du planlægger at bruge panden.
4. Kompatibilitet med komfurtyper
Ikke alle pander fungerer på induktion. Sørg for, at den valgte model passer til dit komfur – uanset om det er gas, keramisk, elektrisk eller induktion. Mange moderne sauterpander er universelt kompatible.
5. Vedligeholdelse og rengøring
Non-stick-modeller kræver skånsom rengøring og bør ikke udsættes for metalredskaber. Rustfrit stål og støbejern kan tåle mere, men kræver ofte lidt ekstra pleje for at bevare glansen og forhindre fastbrænding.
Produkter i fokus

BergHOFF Covered Sauté pan Balance Moonmist på 26 cm er designet til effektiv og alsidig madlavning. Den er fremstillet i aluminium, hvilket sikrer hurtig og jævn varmefordeling, og den keramiske non-stick-belægning gør det muligt at tilberede mad med minimal brug af olie.
Panden leveres med et glaslåg, der har en integreret skestøttefunktion og et drænhul, som gør det lettere at hælde væske fra. Det klare låg giver samtidig mulighed for at følge madlavningen uden at løfte det.
Det ergonomiske håndtag er blødt at røre ved og forbliver køligt under brug, hvilket øger komforten og sikkerheden. Panden kan anvendes på alle typer kogeplader, herunder induktion, og tåler ovnvarme op til 180°C.
Med sin lette konstruktion og nemme rengøring er denne sauterpande velegnet til både sautering, stegning, braisering og pocherede retter.
- Keramisk non-stick-belægning: Gør madlavningen lettere og reducerer behovet for olie.
- Aluminiumskrop: Giver hurtig og jævn varmefordeling for energieffektiv tilberedning.
- Ovnfast op til 180°C: Kan bruges til retter, der kræver eftervarme i ovnen.
- Glaslåg med skestøtte: Praktisk låg med drænhul og plads til redskaber under madlavning.
- Kompatibel med alle kogeplader: Fungerer på både induktion, gas og elektriske komfurer.
Fordele og ulemper
- Letvægtsdesign, der er nemt at håndtere
- Keramisk non-stick-belægning for nem rengøring
- Kan bruges på alle typer kogeplader, inkl. induktion
- Ovnfast op til 180°C
- Ergonomisk håndtag, der forbliver køligt
- Non-stick-belægningen kræver skånsom rengøring for at bevare holdbarheden
- Ikke egnet til meget høje ovntemperaturer
Fordele og ulemper
Fordele
- Letvægtsdesign, der er nemt at håndtere
- Keramisk non-stick-belægning for nem rengøring
- Kan bruges på alle typer kogeplader, inkl. induktion
- Ovnfast op til 180°C
- Ergonomisk håndtag, der forbliver køligt
Ulemper
- Non-stick-belægningen kræver skånsom rengøring for at bevare holdbarheden
- Ikke egnet til meget høje ovntemperaturer
Fordele
- Letvægtsdesign, der er nemt at håndtere
- Keramisk non-stick-belægning for nem rengøring
- Kan bruges på alle typer kogeplader, inkl. induktion
- Ovnfast op til 180°C
- Ergonomisk håndtag, der forbliver køligt
Ulemper
- Non-stick-belægningen kræver skånsom rengøring for at bevare holdbarheden
- Ikke egnet til meget høje ovntemperaturer
Specifikationer
- Producent: BergHOFF
- Serie: Balance Moonmist
- Model: BH-3950426
- Varenummer: 3262383
- EAN: 5413821362908
- Diameter: 26 cm
- Materiale: Aluminium med keramisk non-stick-belægning
- Kompatibilitet: Alle kogeplader inkl. induktion
- Ovnfasthed: Op til 180°C
- Låg: Glaslåg med skestøtte og drænhul
- Håndtag: Blødt og varmeisoleret

Tefal Healthy Chef Sautepan på 24 cm er designet til daglig madlavning, hvor funktionalitet og brugervenlighed er i fokus. Den er fremstillet i aluminium og udstyret med Tefals Mineralia+ non-stick-belægning, som er beriget med naturlige mineraler for at give en slidstærk overflade, der gør det muligt at tilberede mad med minimal brug af fedtstof.
Panden har Thermo-Signal-teknologi, der viser, hvornår den har nået den ideelle temperatur til madlavning. Dette hjælper med at opnå ensartede resultater og bevare smag og konsistens i maden.
Takket være Thermo-Fusion-basen fordeles varmen hurtigt og jævnt over hele pandens overflade, hvilket sikrer effektiv tilberedning. Den medfølgende glaslåg gør det muligt at følge madlavningen uden at løfte låget.
Produktet er fremstillet i Frankrig og er fri for PFOA, bly og cadmium, hvilket gør det til et sikkert valg i køkkenet.
- Mineralia+ belægning: Slidstærk non-stick-overflade beriget med naturlige mineraler.
- Thermo-Signal: Viser den optimale temperatur for madlavning.
- Thermo-Fusion base: Giver hurtig og jævn varmefordeling.
- Alsidig anvendelse: Egnet til keramiske, gas-, halogen-, induktions- og forseglede kogeplader.
- Fremstillet i Frankrig: Produceret med fokus på kvalitet og sikkerhed.
Fordele og ulemper
- Holdbar non-stick-belægning, der gør madlavning og rengøring lettere
- Jævn varmefordeling for ensartet tilberedning
- Kan bruges på alle typer kogeplader, inkl. induktion
- Indbygget varmeindikator for præcis temperaturkontrol
- Fri for PFOA, bly og cadmium
- Maksimal temperatur på 175 °C kan begrænse brugen i ovn
- Aluminiumsopbygning kan være mindre velegnet til meget høje varmegrader
Fordele og ulemper
Fordele
- Holdbar non-stick-belægning, der gør madlavning og rengøring lettere
- Jævn varmefordeling for ensartet tilberedning
- Kan bruges på alle typer kogeplader, inkl. induktion
- Indbygget varmeindikator for præcis temperaturkontrol
- Fri for PFOA, bly og cadmium
Ulemper
- Maksimal temperatur på 175 °C kan begrænse brugen i ovn
- Aluminiumsopbygning kan være mindre velegnet til meget høje varmegrader
Fordele
- Holdbar non-stick-belægning, der gør madlavning og rengøring lettere
- Jævn varmefordeling for ensartet tilberedning
- Kan bruges på alle typer kogeplader, inkl. induktion
- Indbygget varmeindikator for præcis temperaturkontrol
- Fri for PFOA, bly og cadmium
Ulemper
- Maksimal temperatur på 175 °C kan begrænse brugen i ovn
- Aluminiumsopbygning kan være mindre velegnet til meget høje varmegrader
Specifikationer
- Producent: Tefal
- Model: G1503223
- EAN: 3168430312678
- Varenummer: 2968126
- Form: Rund
- Type: Gryde til alle formål / sauterpande
- Farve: Grå
- Materiale: Aluminium
- Belægning: Mineralia+ non-stick
- Låg inkluderet: Ja (glaslåg)
- Varmeindikator: Thermo-Spot / Thermo-Signal
- Maksimal temperatur: 175 °C
- Egnet til kogeplader: Keramisk, gas, halogen, induktion, forseglede plader
- Oprindelsesland: Frankrig
- Diameter: 24 cm
- Bredde: 254 mm
- Dybde: 432 mm
- Højde: 101 mm
- Vægt: 1,6 kg
- Pakkemål (B×D×H): 254 × 432 × 101 mm
- Pakkevægt: 1,8 kg

Pillivuyt Gourmet Somme Saucepan with Lid er en sauterpande med en diameter på 24 cm, fremstillet i 18/10 rustfrit stål. Den er designet til at levere jævn varmefordeling og høj holdbarhed, hvilket gør den velegnet til mange typer madlavning.
Panden har en 3-lags konstruktion bestående af rustfrit stål, aluminium og rustfrit stål, som sikrer effektiv varmeledning og stabilitet. De svejsede stålhåndtag er konstrueret til at minimere varmeoverførsel, så de forbliver køligere under brug.
Låget er udstyret med damphuller, der gør det lettere at kontrollere tilberedningen. Da panden er uden belægning, tåler den høj varme og kan bruges med metalredskaber uden risiko for at beskadige overfladen.
Den kan anvendes på alle typer komfurer, herunder induktion, og tåler opvaskemaskine, hvilket gør rengøringen enkel efter brug.
- 3-lags konstruktion: Kombination af rustfrit stål og aluminium for optimal varmefordeling.
- Svejsede håndtag: Non-heat design reducerer varmeoverførsel til håndtagene.
- Praktisk låg: Udstyret med damphuller for bedre kontrol under madlavning.
- Alsidig anvendelse: Kompatibel med alle komfurtyper, inklusiv induktion.
- Nem rengøring: Tåler opvaskemaskine og kræver ingen særlig vedligeholdelse.
Fordele og ulemper
- Robust konstruktion i 18/10 rustfrit stål
- Jævn varmefordeling via 3-lags opbygning
- Kan bruges på alle komfurtyper, inkl. induktion
- Tåler opvaskemaskine
- Låg med damphuller for praktisk brug
- Manglende non-stick-belægning kræver brug af fedtstof ved stegning
- Kan blive tung ved længere tids brug
Fordele og ulemper
Fordele
- Robust konstruktion i 18/10 rustfrit stål
- Jævn varmefordeling via 3-lags opbygning
- Kan bruges på alle komfurtyper, inkl. induktion
- Tåler opvaskemaskine
- Låg med damphuller for praktisk brug
Ulemper
- Manglende non-stick-belægning kræver brug af fedtstof ved stegning
- Kan blive tung ved længere tids brug
Fordele
- Robust konstruktion i 18/10 rustfrit stål
- Jævn varmefordeling via 3-lags opbygning
- Kan bruges på alle komfurtyper, inkl. induktion
- Tåler opvaskemaskine
- Låg med damphuller for praktisk brug
Ulemper
- Manglende non-stick-belægning kræver brug af fedtstof ved stegning
- Kan blive tung ved længere tids brug
Specifikationer
- Producent: Pillivuyt Gourmet
- Serie: Somme
- Produkttype: Sauterpande med låg
- Diameter: 24 cm
- Materiale: 18/10 rustfrit stål
- Konstruktion: 3-lags (rustfrit stål, aluminium, rustfrit stål)
- Håndtag: Svejsede non-heat stålhåndtag
- Låg: Med damphuller
- Kompatibilitet: Alle komfurtyper inkl. induktion
- Tåler opvaskemaskine: Ja
- Model: 20290
- EAN: 3108837138808
- Varenummer: 3132060

Eva Solo Sauterpande Ø 24 cm - Mosaic er fremstillet i rustfrit stål og udstyret med en keramisk Slip-let® belægning, der har et karakteristisk mosaikmønster i overfladen. Belægningen gør det muligt at tilberede mad med minimal brug af fedtstof og letter rengøringen efter brug.
Panden er opbygget med en multi-layer 3-lags teknologi, som sikrer en effektiv og ensartet varmefordeling under madlavningen. Den kan tåle temperaturer op til 400 grader, hvilket gør den velegnet til både stegning og ovnretter.
Takket være den robuste overflade kan metalredskaber anvendes uden at beskadige belægningen. Designet er skabt af Ole Palsby og kombinerer funktionalitet med et elegant udtryk, der passer ind i moderne køkkener.
- Keramisk Slip-let® belægning: Gør madlavningen lettere og reducerer behovet for fedtstof.
- 3-lags konstruktion: Giver optimal og jævn varmefordeling.
- Varmebestandig op til 400 °C: Egnet til både komfur og ovn.
- Robust overflade: Tåler brug af metalredskaber uden at tage skade.
- Design af Ole Palsby: Klassisk og funktionelt dansk design.
Fordele og ulemper
- Jævn varmefordeling takket være 3-lags konstruktion
- Keramisk belægning, der tåler høje temperaturer
- Kan bruges i ovn og opvaskemaskine
- Tåler metalredskaber
- Elegant design af Ole Palsby
- Keramiske belægninger kan med tiden kræve skånsom håndtering for at bevare glansen
- Vægten kan være højere end ved pander i ren aluminium
Fordele og ulemper
Fordele
- Jævn varmefordeling takket være 3-lags konstruktion
- Keramisk belægning, der tåler høje temperaturer
- Kan bruges i ovn og opvaskemaskine
- Tåler metalredskaber
- Elegant design af Ole Palsby
Ulemper
- Keramiske belægninger kan med tiden kræve skånsom håndtering for at bevare glansen
- Vægten kan være højere end ved pander i ren aluminium
Fordele
- Jævn varmefordeling takket være 3-lags konstruktion
- Keramisk belægning, der tåler høje temperaturer
- Kan bruges i ovn og opvaskemaskine
- Tåler metalredskaber
- Elegant design af Ole Palsby
Ulemper
- Keramiske belægninger kan med tiden kræve skånsom håndtering for at bevare glansen
- Vægten kan være højere end ved pander i ren aluminium
Specifikationer
- Producent: Eva Solo
- Serie: Mosaic
- Designer: Ole Palsby
- Diameter: 24 cm
- Højde: 16 cm
- Længde: 25,5 cm
- Dybde: 50 cm
- Materiale: Aluminium, keramisk Slip-let® belægning, rustfrit stål
- Tåler: Ovn og opvaskemaskine
- Varmebestandighed: Op til 400 °C
- Varenummer: 90002205
- EAN: 5706631228442
Produktbeskrivelser

BergHOFF Covered Sauté pan Balance Moonmist på 26 cm er designet til effektiv og alsidig madlavning. Den er fremstillet i aluminium, hvilket sikrer hurtig og jævn varmefordeling, og den keramiske non-stick-belægning gør det muligt at tilberede mad med minimal brug af olie.
Panden leveres med et glaslåg, der har en integreret skestøttefunktion og et drænhul, som gør det lettere at hælde væske fra. Det klare låg giver samtidig mulighed for at følge madlavningen uden at løfte det.
Det ergonomiske håndtag er blødt at røre ved og forbliver køligt under brug, hvilket øger komforten og sikkerheden. Panden kan anvendes på alle typer kogeplader, herunder induktion, og tåler ovnvarme op til 180°C.
Med sin lette konstruktion og nemme rengøring er denne sauterpande velegnet til både sautering, stegning, braisering og pocherede retter.
- Keramisk non-stick-belægning: Gør madlavningen lettere og reducerer behovet for olie.
- Aluminiumskrop: Giver hurtig og jævn varmefordeling for energieffektiv tilberedning.
- Ovnfast op til 180°C: Kan bruges til retter, der kræver eftervarme i ovnen.
- Glaslåg med skestøtte: Praktisk låg med drænhul og plads til redskaber under madlavning.
- Kompatibel med alle kogeplader: Fungerer på både induktion, gas og elektriske komfurer.
Fordele og ulemper
- Letvægtsdesign, der er nemt at håndtere
- Keramisk non-stick-belægning for nem rengøring
- Kan bruges på alle typer kogeplader, inkl. induktion
- Ovnfast op til 180°C
- Ergonomisk håndtag, der forbliver køligt
- Non-stick-belægningen kræver skånsom rengøring for at bevare holdbarheden
- Ikke egnet til meget høje ovntemperaturer
Fordele og ulemper
Fordele
- Letvægtsdesign, der er nemt at håndtere
- Keramisk non-stick-belægning for nem rengøring
- Kan bruges på alle typer kogeplader, inkl. induktion
- Ovnfast op til 180°C
- Ergonomisk håndtag, der forbliver køligt
Ulemper
- Non-stick-belægningen kræver skånsom rengøring for at bevare holdbarheden
- Ikke egnet til meget høje ovntemperaturer
Fordele
- Letvægtsdesign, der er nemt at håndtere
- Keramisk non-stick-belægning for nem rengøring
- Kan bruges på alle typer kogeplader, inkl. induktion
- Ovnfast op til 180°C
- Ergonomisk håndtag, der forbliver køligt
Ulemper
- Non-stick-belægningen kræver skånsom rengøring for at bevare holdbarheden
- Ikke egnet til meget høje ovntemperaturer
Specifikationer
- Producent: BergHOFF
- Serie: Balance Moonmist
- Model: BH-3950426
- Varenummer: 3262383
- EAN: 5413821362908
- Diameter: 26 cm
- Materiale: Aluminium med keramisk non-stick-belægning
- Kompatibilitet: Alle kogeplader inkl. induktion
- Ovnfasthed: Op til 180°C
- Låg: Glaslåg med skestøtte og drænhul
- Håndtag: Blødt og varmeisoleret

Tefal Healthy Chef Sautepan på 24 cm er designet til daglig madlavning, hvor funktionalitet og brugervenlighed er i fokus. Den er fremstillet i aluminium og udstyret med Tefals Mineralia+ non-stick-belægning, som er beriget med naturlige mineraler for at give en slidstærk overflade, der gør det muligt at tilberede mad med minimal brug af fedtstof.
Panden har Thermo-Signal-teknologi, der viser, hvornår den har nået den ideelle temperatur til madlavning. Dette hjælper med at opnå ensartede resultater og bevare smag og konsistens i maden.
Takket være Thermo-Fusion-basen fordeles varmen hurtigt og jævnt over hele pandens overflade, hvilket sikrer effektiv tilberedning. Den medfølgende glaslåg gør det muligt at følge madlavningen uden at løfte låget.
Produktet er fremstillet i Frankrig og er fri for PFOA, bly og cadmium, hvilket gør det til et sikkert valg i køkkenet.
- Mineralia+ belægning: Slidstærk non-stick-overflade beriget med naturlige mineraler.
- Thermo-Signal: Viser den optimale temperatur for madlavning.
- Thermo-Fusion base: Giver hurtig og jævn varmefordeling.
- Alsidig anvendelse: Egnet til keramiske, gas-, halogen-, induktions- og forseglede kogeplader.
- Fremstillet i Frankrig: Produceret med fokus på kvalitet og sikkerhed.
Fordele og ulemper
- Holdbar non-stick-belægning, der gør madlavning og rengøring lettere
- Jævn varmefordeling for ensartet tilberedning
- Kan bruges på alle typer kogeplader, inkl. induktion
- Indbygget varmeindikator for præcis temperaturkontrol
- Fri for PFOA, bly og cadmium
- Maksimal temperatur på 175 °C kan begrænse brugen i ovn
- Aluminiumsopbygning kan være mindre velegnet til meget høje varmegrader
Fordele og ulemper
Fordele
- Holdbar non-stick-belægning, der gør madlavning og rengøring lettere
- Jævn varmefordeling for ensartet tilberedning
- Kan bruges på alle typer kogeplader, inkl. induktion
- Indbygget varmeindikator for præcis temperaturkontrol
- Fri for PFOA, bly og cadmium
Ulemper
- Maksimal temperatur på 175 °C kan begrænse brugen i ovn
- Aluminiumsopbygning kan være mindre velegnet til meget høje varmegrader
Fordele
- Holdbar non-stick-belægning, der gør madlavning og rengøring lettere
- Jævn varmefordeling for ensartet tilberedning
- Kan bruges på alle typer kogeplader, inkl. induktion
- Indbygget varmeindikator for præcis temperaturkontrol
- Fri for PFOA, bly og cadmium
Ulemper
- Maksimal temperatur på 175 °C kan begrænse brugen i ovn
- Aluminiumsopbygning kan være mindre velegnet til meget høje varmegrader
Specifikationer
- Producent: Tefal
- Model: G1503223
- EAN: 3168430312678
- Varenummer: 2968126
- Form: Rund
- Type: Gryde til alle formål / sauterpande
- Farve: Grå
- Materiale: Aluminium
- Belægning: Mineralia+ non-stick
- Låg inkluderet: Ja (glaslåg)
- Varmeindikator: Thermo-Spot / Thermo-Signal
- Maksimal temperatur: 175 °C
- Egnet til kogeplader: Keramisk, gas, halogen, induktion, forseglede plader
- Oprindelsesland: Frankrig
- Diameter: 24 cm
- Bredde: 254 mm
- Dybde: 432 mm
- Højde: 101 mm
- Vægt: 1,6 kg
- Pakkemål (B×D×H): 254 × 432 × 101 mm
- Pakkevægt: 1,8 kg

Pillivuyt Gourmet Somme Saucepan with Lid er en sauterpande med en diameter på 24 cm, fremstillet i 18/10 rustfrit stål. Den er designet til at levere jævn varmefordeling og høj holdbarhed, hvilket gør den velegnet til mange typer madlavning.
Panden har en 3-lags konstruktion bestående af rustfrit stål, aluminium og rustfrit stål, som sikrer effektiv varmeledning og stabilitet. De svejsede stålhåndtag er konstrueret til at minimere varmeoverførsel, så de forbliver køligere under brug.
Låget er udstyret med damphuller, der gør det lettere at kontrollere tilberedningen. Da panden er uden belægning, tåler den høj varme og kan bruges med metalredskaber uden risiko for at beskadige overfladen.
Den kan anvendes på alle typer komfurer, herunder induktion, og tåler opvaskemaskine, hvilket gør rengøringen enkel efter brug.
- 3-lags konstruktion: Kombination af rustfrit stål og aluminium for optimal varmefordeling.
- Svejsede håndtag: Non-heat design reducerer varmeoverførsel til håndtagene.
- Praktisk låg: Udstyret med damphuller for bedre kontrol under madlavning.
- Alsidig anvendelse: Kompatibel med alle komfurtyper, inklusiv induktion.
- Nem rengøring: Tåler opvaskemaskine og kræver ingen særlig vedligeholdelse.
Fordele og ulemper
- Robust konstruktion i 18/10 rustfrit stål
- Jævn varmefordeling via 3-lags opbygning
- Kan bruges på alle komfurtyper, inkl. induktion
- Tåler opvaskemaskine
- Låg med damphuller for praktisk brug
- Manglende non-stick-belægning kræver brug af fedtstof ved stegning
- Kan blive tung ved længere tids brug
Fordele og ulemper
Fordele
- Robust konstruktion i 18/10 rustfrit stål
- Jævn varmefordeling via 3-lags opbygning
- Kan bruges på alle komfurtyper, inkl. induktion
- Tåler opvaskemaskine
- Låg med damphuller for praktisk brug
Ulemper
- Manglende non-stick-belægning kræver brug af fedtstof ved stegning
- Kan blive tung ved længere tids brug
Fordele
- Robust konstruktion i 18/10 rustfrit stål
- Jævn varmefordeling via 3-lags opbygning
- Kan bruges på alle komfurtyper, inkl. induktion
- Tåler opvaskemaskine
- Låg med damphuller for praktisk brug
Ulemper
- Manglende non-stick-belægning kræver brug af fedtstof ved stegning
- Kan blive tung ved længere tids brug
Specifikationer
- Producent: Pillivuyt Gourmet
- Serie: Somme
- Produkttype: Sauterpande med låg
- Diameter: 24 cm
- Materiale: 18/10 rustfrit stål
- Konstruktion: 3-lags (rustfrit stål, aluminium, rustfrit stål)
- Håndtag: Svejsede non-heat stålhåndtag
- Låg: Med damphuller
- Kompatibilitet: Alle komfurtyper inkl. induktion
- Tåler opvaskemaskine: Ja
- Model: 20290
- EAN: 3108837138808
- Varenummer: 3132060

Eva Solo Sauterpande Ø 24 cm - Mosaic er fremstillet i rustfrit stål og udstyret med en keramisk Slip-let® belægning, der har et karakteristisk mosaikmønster i overfladen. Belægningen gør det muligt at tilberede mad med minimal brug af fedtstof og letter rengøringen efter brug.
Panden er opbygget med en multi-layer 3-lags teknologi, som sikrer en effektiv og ensartet varmefordeling under madlavningen. Den kan tåle temperaturer op til 400 grader, hvilket gør den velegnet til både stegning og ovnretter.
Takket være den robuste overflade kan metalredskaber anvendes uden at beskadige belægningen. Designet er skabt af Ole Palsby og kombinerer funktionalitet med et elegant udtryk, der passer ind i moderne køkkener.
- Keramisk Slip-let® belægning: Gør madlavningen lettere og reducerer behovet for fedtstof.
- 3-lags konstruktion: Giver optimal og jævn varmefordeling.
- Varmebestandig op til 400 °C: Egnet til både komfur og ovn.
- Robust overflade: Tåler brug af metalredskaber uden at tage skade.
- Design af Ole Palsby: Klassisk og funktionelt dansk design.
Fordele og ulemper
- Jævn varmefordeling takket være 3-lags konstruktion
- Keramisk belægning, der tåler høje temperaturer
- Kan bruges i ovn og opvaskemaskine
- Tåler metalredskaber
- Elegant design af Ole Palsby
- Keramiske belægninger kan med tiden kræve skånsom håndtering for at bevare glansen
- Vægten kan være højere end ved pander i ren aluminium
Fordele og ulemper
Fordele
- Jævn varmefordeling takket være 3-lags konstruktion
- Keramisk belægning, der tåler høje temperaturer
- Kan bruges i ovn og opvaskemaskine
- Tåler metalredskaber
- Elegant design af Ole Palsby
Ulemper
- Keramiske belægninger kan med tiden kræve skånsom håndtering for at bevare glansen
- Vægten kan være højere end ved pander i ren aluminium
Fordele
- Jævn varmefordeling takket være 3-lags konstruktion
- Keramisk belægning, der tåler høje temperaturer
- Kan bruges i ovn og opvaskemaskine
- Tåler metalredskaber
- Elegant design af Ole Palsby
Ulemper
- Keramiske belægninger kan med tiden kræve skånsom håndtering for at bevare glansen
- Vægten kan være højere end ved pander i ren aluminium
Specifikationer
- Producent: Eva Solo
- Serie: Mosaic
- Designer: Ole Palsby
- Diameter: 24 cm
- Højde: 16 cm
- Længde: 25,5 cm
- Dybde: 50 cm
- Materiale: Aluminium, keramisk Slip-let® belægning, rustfrit stål
- Tåler: Ovn og opvaskemaskine
- Varmebestandighed: Op til 400 °C
- Varenummer: 90002205
- EAN: 5706631228442
Andre produkter

BergHOFF Covered 2-handle sauté pan Balance Moonmist på 26 cm er designet til effektiv og bekvem madlavning. Den er fremstillet af aluminium, hvilket sikrer hurtig og jævn varmefordeling, og den kan anvendes på alle typer kogeplader, herunder induktion.
Panden har en keramisk non-stick-belægning, som gør det muligt at tilberede mad med lidt eller ingen olie og samtidig letter rengøringen. De to håndtag er konstrueret til at forblive kølige under brug, hvilket øger komforten og sikkerheden.
Det medfølgende glaslåg har et drænhul og en knop med skestøttefunktion, som gør det nemt at hælde væske fra og holde styr på redskaberne under madlavningen. Panden er ovnfast op til 180°C og egner sig til sautering, stegning, pocheret og braisering.
- Keramisk non-stick-belægning: Gør madlavningen lettere og reducerer behovet for olie.
- Aluminiumskrop: Giver hurtig og jævn varmefordeling for energieffektiv madlavning.
- Ovnfast op til 180°C: Kan bruges både på komfur og i ovn.
- Glaslåg med drænhul: Gør det nemt at hælde væske fra og overvåge tilberedningen.
- Kølige håndtag: Øger komfort og sikkerhed under brug.
- Velegnet til alle kogeplader: Inklusive induktion.
Fordele og ulemper
- Jævn varmefordeling takket være aluminiumskonstruktionen
- Keramisk non-stick-belægning for nem rengøring
- Kan bruges på alle typer kogeplader, inkl. induktion
- Ovnfast op til 180°C
- Letvægtsdesign og ergonomiske håndtag
- Non-stick-belægningen kræver skånsom rengøring for at bevare holdbarheden
- Ikke egnet til meget høje ovntemperaturer over 180°C
Fordele og ulemper
Fordele
- Jævn varmefordeling takket være aluminiumskonstruktionen
- Keramisk non-stick-belægning for nem rengøring
- Kan bruges på alle typer kogeplader, inkl. induktion
- Ovnfast op til 180°C
- Letvægtsdesign og ergonomiske håndtag
Ulemper
- Non-stick-belægningen kræver skånsom rengøring for at bevare holdbarheden
- Ikke egnet til meget høje ovntemperaturer over 180°C
Fordele
- Jævn varmefordeling takket være aluminiumskonstruktionen
- Keramisk non-stick-belægning for nem rengøring
- Kan bruges på alle typer kogeplader, inkl. induktion
- Ovnfast op til 180°C
- Letvægtsdesign og ergonomiske håndtag
Ulemper
- Non-stick-belægningen kræver skånsom rengøring for at bevare holdbarheden
- Ikke egnet til meget høje ovntemperaturer over 180°C
Specifikationer
- Producent: BergHOFF
- Serie: Balance Moonmist
- Model: BH-3950427
- EAN: 5413821362939
- Varenummer: 3262373
- Diameter: 26 cm
- Materiale: Aluminium med keramisk non-stick-belægning
- Kompatibilitet: Alle kogeplader inkl. induktion
- Ovnfasthed: Op til 180°C
- Låg: Klart glaslåg med drænhul og skestøttefunktion
- Håndtag: Forbliver kølige under brug

Eva Solo Sauterpande Ø 24 cm er fremstillet i rustfrit stål og hører til Steel Line-serien. Den er udviklet til at modstå daglig brug og bevare sit udseende og funktion over tid.
Pandens bund er opbygget som en sandwichbund bestående af 5 mm aluminium omgivet af to lag rustfrit stål. Denne konstruktion sikrer en jævn varmefordeling, så maden tilberedes ensartet.
Bunden er magnetisk, hvilket gør panden egnet til alle typer varmekilder, herunder induktion. Håndtagene er punktsvejset, så de forbliver køligere under brug og giver et sikkert greb.
Med sin diameter på 24 cm er panden velegnet til både mindre og mellemstore retter, hvor der ønskes god kontrol over stegning og sautering.
- Materiale i rustfrit stål: Giver høj slidstyrke og lang levetid.
- Sandwichbund med aluminiumskerne: Fordeler varmen jævnt over hele bunden.
- Kompatibel med alle varmekilder: Kan anvendes på både gas, el, keramisk og induktion.
- Punktsvejset håndtag: Reducerer varmeoverførsel og giver et sikkert greb.
- Diameter 24 cm: Praktisk størrelse til daglig madlavning.
Fordele og ulemper
- Robust konstruktion i rustfrit stål
- Jævn varmefordeling via sandwichbund
- Kan bruges på alle typer komfurer, inkl. induktion
- Håndtag, der ikke bliver for varme under brug
- Rustfrit stål kræver korrekt opvarmning for at undgå fastbrænding af mad
- Ingen non-stick-belægning, hvilket kan kræve lidt mere fedtstof ved stegning
Fordele og ulemper
Fordele
- Robust konstruktion i rustfrit stål
- Jævn varmefordeling via sandwichbund
- Kan bruges på alle typer komfurer, inkl. induktion
- Håndtag, der ikke bliver for varme under brug
Ulemper
- Rustfrit stål kræver korrekt opvarmning for at undgå fastbrænding af mad
- Ingen non-stick-belægning, hvilket kan kræve lidt mere fedtstof ved stegning
Fordele
- Robust konstruktion i rustfrit stål
- Jævn varmefordeling via sandwichbund
- Kan bruges på alle typer komfurer, inkl. induktion
- Håndtag, der ikke bliver for varme under brug
Ulemper
- Rustfrit stål kræver korrekt opvarmning for at undgå fastbrænding af mad
- Ingen non-stick-belægning, hvilket kan kræve lidt mere fedtstof ved stegning
Specifikationer
- Producent: Eva Solo
- Serie: Steel Line
- Diameter: 24 cm
- Materiale: Rustfrit stål
- Bundtype: Sandwichbund med 5 mm aluminiumskerne
- Kompatibilitet: Alle varmekilder inkl. induktion
- Farve: Stål
- Varenummer: 204925
- EAN: 5706631203272
Forskellige typer af sauterpander
Sauterpander findes i mange varianter, der adskiller sig i materiale, belægning og formål. Her er nogle af de mest almindelige typer.
1. Non-stick sauterpander
Disse modeller er populære til daglig madlavning, da de kræver minimal brug af fedtstof og er nemme at rengøre. De egner sig godt til grøntsager, æg og fisk, men bør ikke bruges ved meget høje temperaturer.
2. Rustfri stålpander
Stålpander er slidstærke og tåler høj varme, hvilket gør dem ideelle til stegning og bruning. De kræver dog lidt øvelse for at undgå, at maden brænder fast, men til gengæld giver de en flot stegeskorpe og kan bruges i ovnen.
3. Støbejernspander
Støbejern holder på varmen i lang tid og fordeler den jævnt, hvilket gør dem perfekte til simreretter og retter, der skal have tid. De er tunge, men ekstremt holdbare og kan bruges på alle varmekilder.
4. Kobber- og aluminiumspander
Kobber sikrer hurtig varmeledning og præcis temperaturkontrol, mens aluminium er let og effektivt til hurtig opvarmning. Begge typer bruges ofte i professionelle køkkener, men kræver omhyggelig vedligeholdelse.
Forskellige brands inden for sauterpander
Markedet byder på mange producenter, som hver især har deres styrker og designfilosofi.
BergHOFF
BergHOFF er kendt for funktionelle og prisvenlige køkkenredskaber med fokus på kvalitet og design. Deres sauterpander kombinerer ofte rustfrit stål med non-stick-belægning og ergonomiske håndtag.
Eva Solo
Eva Solo forener nordisk design med høj funktionalitet. Deres sauterpander er typisk elegante, lette at håndtere og fremstillet i materialer, der tåler både induktion og ovn.
Tefal
Tefal er en af de mest kendte producenter af non-stick-pander. De er populære for deres slidstærke belægninger, indikatorer for optimal stegetemperatur og brede udvalg i forskellige prisklasser.
Scanpan
Scanpan producerer pander med keramisk titanium-belægning, som giver høj holdbarhed og jævn varmefordeling. Brandet lægger vægt på bæredygtighed og dansk produktion.
Le Creuset
Le Creuset er især kendt for sine støbejernsprodukter i farverige emaljer. Deres sauterpander kombinerer klassisk håndværk med moderne funktionalitet og er skabt til at holde i mange år.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er forskellen på en sauterpande og en almindelig stegepande?
En sauterpande har højere kanter og ofte et låg, hvilket gør den velegnet til retter med sauce eller væske. En stegepande har lavere kanter og bruges primært til stegning ved høj varme.
Kan en sauterpande bruges i ovnen?
Mange sauterpander kan bruges i ovnen, især dem med metalhåndtag og uden plastdele. Tjek dog altid producentens anvisninger for maksimal temperatur.
Hvilken størrelse sauterpande skal jeg vælge?
Til daglig madlavning for én til to personer er 24 cm ofte tilstrækkeligt. Til større portioner eller familier anbefales 28–30 cm, så der er plads til at røre og vende ingredienserne.
Hvordan undgår jeg, at maden brænder fast?
Brug moderat varme og tilsæt lidt fedtstof, især ved stålpander. Ved non-stick-modeller er det vigtigt ikke at overophede panden, da det kan skade belægningen.
Hvordan vedligeholder jeg min sauterpande bedst?
Rengør panden kort efter brug, og undgå metalredskaber på non-stick-belægninger. Støbejern bør olieres let efter rengøring for at forhindre rust, mens rustfrit stål kan pudses med lidt eddike for at bevare glansen.













